沖縄山羊料理図鑑。– category –
沖縄の山羊料理の解説、美味しい食べ方、提供店舗など山羊料理に関する情報を発信するページです。
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ヤギ汁‐那覇市山羊料理居酒屋「酒処よっちゃん。」
【】 沖縄といえば、山羊汁。 山羊料理といえば、山羊汁。 沖縄では古くから貴重なたんぱく源として、重宝されてきた山羊肉。そのなかでも最もポピュラーな食べ方といえ... -
チーイリチー(チーイリチャー)‐那覇市山羊料理居酒屋「酒処よっちゃん。」
【沖縄の珍料理、チーイリチー(チーイリチャー、血炒め)とは。】 沖縄の珍料理、チーイリチー(チーイリチャー)。肉と野菜を血で炒め煮したもの。血の炒め物ことを、うち... -
ヤギ刺し(ヤギ刺身)‐那覇市山羊料理居酒屋「酒処よっちゃん。」
【沖縄名物山羊料理。山羊料理といえば「ヤギ刺し(ヤギ刺身)」】 沖縄の名物といえば、ちゃんぷるー、ポーク（スパム・チューリップ他）、沖縄そば、ラフテー、ソーキ、...
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