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美らヤギを含む、山羊全般の最新情報、イベント情報、小ネタをブログ形式で発信していきます。
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美らヤギの精肉が、「DINING OUT RYUKYU-SHURI」のメインディッシュに採用されました。
野外レストランイベント DINING OUT 都会の喧騒を離れ、自然の中で美食を堪能する。そんな非日常的な体験を叶えてくれるのが、プレミアム野外レストラン「ダイニングア...
2024年4月23日
2024年5月18日
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沖縄山羊肉の解説|クセの原因と健康効果
山羊肉と沖縄の歴史 沖縄と山羊には古くから密接な関係があり、大陸から15世紀ごろに飼育文化が渡り、16世紀には既に琉球王国や九州で家畜として飼育されていたといわれ...
2023年1月31日
2024年5月15日
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