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美らヤギを含む、山羊全般の最新情報、イベント情報、小ネタをブログ形式で発信していきます。
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美らヤギの精肉が、「DINING OUT RYUKYU-SHURI」のメインディッシュに採用されました。
【野外レストランイベント DINING OUT 】 都会の喧騒を離れ、自然の中で美食を堪能する。そんな非日常的な体験を叶えてくれるのが、プレミアム野外レストラン「ダイニン...
2024年4月23日
2024年5月18日
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沖縄山羊肉の解説|クセの原因と健康効果
【山羊肉と沖縄の歴史】 沖縄と山羊には古くから密接な関係があり、大陸から15世紀ごろに飼育文化が渡り、16世紀には既に琉球王国や九州で家畜として飼育されていたとい...
2023年1月31日
2024年5月15日
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