事業者情報

会社概要

事業者名	合同会社美らヤギ
所在地	沖縄県那覇市久茂地二丁目１４番２２号
資本金	500,000円
取扱商品	沖縄県産山羊精肉、製菓、雑貨品
代表者	代表社員　北澤隆明 代表社員　当山義弥 代表社員　宮城正嗣
連絡先	mail　info@churayagi.com

事業内容

精肉の卸売・小売及び仲介業
食料品・飲料品・日用品・雑貨品の卸売・小売及び仲介業
飲食店・売店等の経営
インターネットショッピングサイトの運営及び通信販売業
山羊情報サイト「CHURAYAGI」の運営

山羊肉の卸売

私たちは、美らヤギの生産牧場である沖縄県今帰仁村「玉城畜産」と直に契約を結び、1頭を丸々仕入れています。名護市食肉センターにて解体後、自分たちで受け取りそのまま那覇市内へ輸送。食肉販売業許可を取得した施設にて、その日のうちに加工を行います。加工後は洗浄・殺菌し、真空パックにて適切に保存。チルドまたは冷凍し、販売いたします。

運営メディア

ヤギ屋さんが発信する山羊情報サイト「CHURAYAGI」（本サイト）
配信内容
・精肉、その他商品の購入申し込み（準備中）
・今帰仁産山羊肉美らヤギの情報
・運営店舗のイベント、新メニューなど各種情報
・山羊料理の解説
・ヤギ料理・山羊肉のふるさと納税情報、通販情報
・沖縄県内の山羊料理屋紹介

パートナーシップ店舗

弊社代表社員　当山義弥が営む、山羊料理居酒屋です。弊社で取り扱う山羊肉、『美らヤギ』を使用した「ヤギ刺し」「ヤギステーキ」「ヤギ汁」をはじめ、山羊料理と居酒屋メニューや泡盛、各種焼酎、日本酒を提供しています。

酒処よっちゃん。

お問い合わせ

店舗に関するお問い合わせ、当サイトに関するお問い合わせ、美らヤギの販売に関するお問い合わせは、下記「お問い合わせフォーム」よりご連絡くださいますようお願いいたします。